גבינת קשיו למריחה
מצרכים:
1 כוס אגוזי קשיו, מושרים למשך 3 שעות ומסוננים
3/4 כוס מים
מיץ מ 1/2 לימון סחוט
1/2 כפית מלח
1/2 שן שום
אופן ההכנה:
לסנן את המים מאוגוזי הקשיו ולשטוף היטב במים
להכניס את כל הרכיבים למיכל של הויטמיקס בסדר שרשום מעלה
להפעיל את הויטמיקס על מהירות 1 ולהעלות למהירות 10. לבעלי בלנדר עם תוכניות מובנות, מומלץ לבחור בתוכנית האוטומטית לממרחים
להפעיל למשך כ 20-30 שניות, או עד לקבלת מרקם חלק ואחיד
ניתן להוסיף עוד מים לקבלת מרקם דליל יותר