מצרכים:

1 כוס קשיו

1/2 כוס דבש או 15 תמרים

113 גרם מחית תפוחים ללא סוכר

1 כף שמן קוקוס

1 כף שטוחה אבקת קינמון

1 כפית תמצית וניל

3 מגשי קוביות קרח

אופן ההכנה:

מעבירים את כל המצרכים, מלבד הקרח, לויטמיקס. מפעילים על מהירות 1 ומיד מעלים למהירות 10. טוחנים עד למחית חלקה ביותר בעזרת הדוחפן.

מוסיפים קרח עד ל 3/4 מיכל. טוחנים במהירות הכי גבוהה ודוחסים את הקרח לתוך העיסה בעזרת מוט הדחיפה עד לקבלת מרקם גלידה.

בתאבון!